早餐店经营成功三部曲！

　　有句话说得好，知己知彼，方能百战不殆。做早餐店也是这个道理，在创业之前我们要对市场行情有一个清楚的认知，把握好市场发展方向。在开始行动之前要做一个整体的规划，这样才能为之后前进的方向打下基础。早餐店加盟作为一个热门的创业项目，自然是不会很简单的，想要成功，我们需要做到这三部曲。

　　第一、店铺选址很重要。这也是老生重弹的话题了，我们开店做生意的，最看重的就是人流量，有了人流量才会生意，那怎样才有人流量呢?其中店铺的选址就显得尤为重要了，假如你把早餐店开在一个人烟稀少的地方，哪怕你的早餐再怎么好吃，价格再怎么实惠，生意也做不起来，关键是没人能发现你的这些优点，那么早餐店该如何选址呢?选址主要遵循一个原则即可，哪里人多就往哪里开。比如菜市场，学校，住宅区，商业区，车站等等都可以开店。

　　第二、经营策略很关键。如今的早餐市场非常的活跃，越来越多的加盟商进驻早餐市场，竞争度可想而知，想要从众多竞争者中脱颖而出，不下一番功夫是很难的。制定好经营策略就显得很重要了，首先要从我们的产品下手，产品的味道迎合当地居民的口味，这个自然不用多说了，其次，你的产品要多样话，多种产品可以自由搭配，能给顾客有多种的选择。还有，顾客最看重的是什么，就是物美价廉，有利可图，定期可以举行优惠促销活动。

　　第三、提炼优势卖点。早餐店这么多，相信很多店卖的产品都是差不多，大同小异的，如果你的产品也是平平无奇的，那肯定是没有什么竞争力的。我们需要针对我们的产品特色找出几个核心的卖点，比如我家的早餐保质期比一般的早餐要更久，我们的早餐易携带，易包装等等之类的，只要与其他早餐店与众不同的都可以提炼成为卖点。